Nelúpané konopné semienka

Nelúpané konopné semienka vrátane vláknitej šupky sú jedinečným zdrojom vlákniny, bielkovín, minerálov a omega 3, 6 a 9 nenasýtených mastných kyselín, ktoré sú výborné pre kardiovaskulárny systém ľudského tela. Nelúpané semená sa môžu používať v studenej kuchyni, v jogurte, mušliach, nátierkach alebo na chlieb. Spoločnosť Zelená Země ponúka len semená z ekologického poľnohospodárstva.

#ShowMore#

Prečo konzumovať nelúpané konopné semienka?

1. Bielkoviny

Konopné semienka obsahujú takmer toľko bielkovín ako sójové bôby. Každých 30 g semienok, čo je približne 3 polievkové lyžice, obsahuje 9,46 g bielkovín.

Tieto semená sú kompletným zdrojom bielkovín, čo znamená, že obsahujú všetkých deväť esenciálnych aminokyselín. Aminokyseliny sú stavebnými zložkami všetkých bielkovín. Telo nedokáže vyprodukovať deväť z týchto kyselín, preto ich musí prijímať prostredníctvom stravy.

2. Nenasýtené tuky

Sú tiež vynikajúcim zdrojom esenciálnych mastných kyselín, ako je alfa-linolénová kyselina (ALA), ktorá je omega-3. Telo nedokáže produkovať esenciálne mastné kyseliny a musí ich prijímať z potravy. Sú kľúčové pre dlhodobé zdravie.

Dôležitý je aj pomer omega-3 a omega-6. Vo všeobecnosti ľudia konzumujú príliš veľa omega-6 a príliš málo omega-3, ale pridanie konopných semien do stravy môže pomôcť dosiahnuť rovnováhu.

Konopné semená majú tiež nízky obsah nasýtených tukov a neobsahujú žiadne trans mastné kyseliny.

3. Vláknina

Nelúpané konopné semienka majú škrupinu s vysokým obsahom vlákniny.

Konzumácia dostatočného množstva vlákniny každý deň môže:

• znížiť chuť do jedla
• pomôcť regulovať telesnú hmotnosť
• pomôcť stabilizovať hladinu cukru v krvi
• podporiť zdravie čriev

4. Minerály a vitamíny

Konopné semienka obsahujú pôsobivú škálu vitamínov a minerálov a sú obzvlášť bohaté na: vitamín E, horčík, fosfor, draslík a sú tiež dobrým zdrojom železa, zinku a vitamínov B.